
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Kalorijos -ų 350 kcal Angliavandeniai 25 g Baltymai 30 g Riebalai 15 g Sotieji riebalai 6 g Polinesotieji riebalai 2 g Mononesotieji riebalai 5 g Cholesterolis 150 mg Natris 600 mg Kalis 400 mg Skaidulos 4 g Cukrus 5 g Vitaminas A 100 IU Vitaminas C 10 mg.