
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Pirmiausia paruoškite maltą mėsą kotletams susmulkinkite mėsą į faršą aš iš karto imu gatavą faršą , pusiau išvirkite ryžius, susmulkinkite ir išvirkite ir kopūstą labai patogu virti ir ryžius, ir kopūstus tuo pačiu metu dvigubame katile tai greita, o rezultatas nuostabus.
Lietiniai blynai su mėsa Lietinių blynų su mėsa tešlai miltus suberiame į dubenį, įmušame kiaušinius, įpilame truputį pieno, 1 šaukštą aliejaus, druskos ir gerai išmaišome.