
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Prieš pat jai baigiant virti pora šaukštų pomidorų pastos sodresniam skoniui, indelis mažesnio riebumo Philadelphia Light kreminio sūrio ir stiklinė grietinėlės maloniam sriubos švelnumui, kremiškumui ir skonio pilnumui.
Man gaminti tik sau kai nėra su kuo pasidalinti nėra įdomu, todėl savo tinklaraščio žuvies patiekalus kalbu apie baltos mėsos žuvis galėčiau suskaičiuoti ant pirštų, nes šios kategorijos receptų didumą sudaro patiekalai su jūrų gėrybėmis , ir mano mėgstama lašiša.