
Tuomet šonkaulius keletą kartų iš abiejų pusių kas 5 minutes aptepkite šiltu barbekiu padažu, po 3-iojo karto uždarykite grilio dangtį ir pakepkite dar 5 minutes.
Pica gal ir per skambus pavadinimas, nes tai lyg didelis bulvinis blynas, patiektas su lašiša, tačiau valgomas pjaustant kaip picą - Labai skanus, sotus ir aromatingas patiekalas.