
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Ferma įsikūrusi Aberdynšyre sritis Škotijos šiaurės rytuose žymi savo nepaliesta natūralia gamta, o jos šiaurinius ir rytinius krantus skalauja Šiaurės jūra sukurianti ypatingas klimato sąlygas.
Nuo šis augalas gali paruošti daugybę gardžių patiekalų virtų žirnių, Trinti, kepti aliejuje, žirnių košės su mėsa, žirnių sriuba, sriuba ar pudingo, žirnių blynų, mėsos, dešrų ir daugiau.