Šis nekeptas krekerių tortas su šokoladiniais sausainiais, bananais ir rududu yra ne tik greitai ir lengvai pagaminamas, bet ir primena ledus dėl savo tekstūros ir skonio. Šis desertas yra puikus pasirinkimas, kai norisi ko nors saldaus ir skanaus, bet nenorite praleisti daug laiko virtuvėje. Norint paruošti skanų skanėstą, visai nebūtina visą dieną stovėti prie viryklės. Svečiai ilgai prisimins neįprastą tokio pyrago skonį ir ilgai girs jūsų kulinarinius įgūdžius. O jei sužinos, kiek laiko skyrėte jo ruošimui, recepto tikrai paprašys patys.
Sveikatos nauda
Pagrindinė šio torto sudedamoji dalis - bananai - yra puikus kalio, vitamino C ir vitamino B6 šaltinis. Kalis padeda palaikyti normalų kraujospūdį, o vitaminas C stiprina imuninę sistemą. Vitaminas B6 svarbus smegenų funkcijai ir padeda reguliuoti nuotaiką.
Ingredientai
Šis nekeptas saldžių krekerių tortas su grietinės kremu yra paprastas, bet labai gardus pasirinkimas desertui. Puikiai dera grietinės rūgštelė, saldžių krekerių traškumas ir riešutų tekstūra.
Krekerių pyrago su bananais ingredientai:
- Krekerių: 300 gramų (nesaldžių)
- Šokoladinių sausainių: 200 gramų (naudojau “Selgos”)
- Sviesto: 100 gramų
- “Rududu”: 1 indelio
- Bananų: 2 (sutrintų)
- Juodo šokolado: 100 gramų
Kiti galimi ingredientai:
- Grietinė: 1 litras
- Saldūs krekeriai: 3 pakeliai (po 150 gramų)
- Cukrus: 0,5 stiklinės
- Vanilinis cukrus
- Citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
- Migdolų riešutai: 1 sauja
- Lazdyno riešutai: 1 sauja
- Želė gabalėlių ar mėgstamų džiovintų vaisių
Alternatyvos ingredientams
Jeigu neturite visų ingredientų arba norite pakeisti kai kuriuos iš jų, galite naudoti šias alternatyvas:
- Krekeriai: vietoj nesaldžių krekerių galite naudoti saldžius arba riešutų skonio sausainius.
- Šokoladiniai sausainiai: galite rinktis kitus šokoladinius sausainius ar net šokoladinį biskvitą.
- Rududu: vietoj Rududu galite naudoti bet kokią karamelę arba sutirštintą pieną.
- Bananai: jei neturite bananų, juos galite pakeisti kitu minkštu vaisiu, pavyzdžiui, mangais ar persikais.
Krekerių pyrago su bananais receptas
Torto pagrindą gaminsime iš kelių krekerių sluoksnių, kad jis būtų lygus ir stabilus. Ant viršaus dedame grietinę, ant jos - bananus.
Gaminimo eiga:
- Pradžioje bananus, Rududu ir ištirpintą sviestą sumaišykite tarpusavyje.
- Susmulkinkite šokoladinius sausainius ir krekerius, tada sudėkite į pirmąją masę.
- Dėkite masę į norimą indą. Rekomenduojame prieš tai iškloti maistine plėvele, nes vėliau bus lengviau išimti.
- Palikite tol, kol sustingsta. Aš šį kartą laikiau visą parą.
- Išėmę, apliekite tirpintu šokoladu.
- Pjaustykite ir skanaukite!
Kitas receptas:
- Iš pradžių grietinę, cukrų, vanilinį cukrų gerai išmaišykite, kol ištirps cukrus.
- Po to sudėkite riešutus bei juos sumalkite, supilkite citrinos sultis.
- Tuomet sudėkite nesmulkintus krekerius, gerai išmaišykite bei sudėkite į formą, išklotą su maistine plevele.
- Suspauskite bei palikite šaldytuve per visą naktį. Skanaukite!
Papuošimas
Šokoladą ir rezervuotus sausainius sutrupinkite į trupinius ir papuoškite tortą. Krekerių tortuką papuošti galite įvairiai kaip tik norisi: ar vaisiais, ar užtarkuoti šokolado. Aš pasirinkau braškes.
Informacija apie receptą
Šis tortas puikiai tinka bet kokiai progai, o jo paruošimas nereikalauja jokių ypatingų įgūdžių.
Recepto duomenys:
| Duomenys | Reikšmė |
|---|---|
| Paruošimas: | 25 min |
| Gaminimas: | 25-35 min (Priklausomai nuo recepto) |
| Porcijos: | 6-8 |