Ilgainiui šis patiekalas transformavosi, o Italijoje tapo tokiu, kokį mes žinome šiandien sluoksniuotas patiekalas su mėsos, daržovių, sūrio ir padažų sluoksniais.
Į puodą supilkite konservuotus pomidorus, įdėkite šaukstą pomidorų pastos, berkite džiovinto raudonėlio, čiobrelio, įdėkite lauro lapelį ir viska dar šiek tiek pagardinkite druska ir pipirais.
Lazanijos gamybą pradedame nuo bolonezės padažo į puodą įpilame alyvuogių aliejaus, suberiame smulkiai supjaustytus morką, svogūną, papriką ir nuluptą saliero kotą.
9 vienetai kiaulienos nugarinės pjausnių, naudojome Krekenavos Grynuoliai 150 gramų konservuotų pupelių naudojome baltas 100 gramų kietojo sūrio 1 vienetas morkų mažos 0.