Liulia kebabai tradiciškai kepami virš žarijų, tačiau, skirtingai nei kepant šašlykus apie šašlykų kepimą skaitykite čia , žarijos turi būti dar labai karštos, ugnelė dar turėtų rusenti arba būti ką tik užgesusi.
Lagano tostirana, uvijek svježa lepinja sa sočnim junećim mesom, te friškim prilozima po vlastitom odabiru uz blagi umak, ljuti umak ili fit umak, pomfrit i piće po izboru.