
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Mes, jau nuo vasaros suplanavę maršrutus pas giminaičius ir pavyzdingai besilaikydami karantino reikalavimų, paskutinėmis savaitėmis nusprendėme tikrai artimųjų sveikata nerizikuoti ir vėl jau antrus metus iš eilės Kalėdas pasitikti dviese.
Bet jei norime daryti nesaldų įdarą, reikėtų į tešlą įdėti mažiau cukraus, nes tešla pagal originalų receptuką per saldi išeina Sėkmės gaminant visiems ir skanaus.
Jei svarstote, kiek gi mėsos pirkti, kad visiems užtektų, tačiau ir nebūtų kalno likučių, galima orientuotis taip mėsos turėtų būti apie 300 400 g suaugusiam žmogui.