
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Pamenu, šiuos kepsnelius būdavo labai patogu valgyti tiek šiltus, tiek šaltus, nes kai vaikas esi juk valgis dažniausiai vyksta prabėgomis pastveri kepsnelį nuo stalo, greit suvalgai ir vėl bėgi toliau žaisti.