
Jautienos riebaluose yra mažiau sočiųjų riebalų rūgščių, bet vertingesnės nesočiosios riebalų rūgštys linolo rūgštis ω-6, linoleno rūgštis ω-3, arachidono rūgštis.
Puode ant kokosų aliejaus pakepinkite pirma svogūnus, po to česnakus su imbierais ir aitriąsias paprikas, įmeskite citrinžolės lazdelę ir laimo lapus.
O jei turite kantrybės, ryte įdėkite vištienos vyniotinį į šaldytuvą ir ragaukite po valandos kitos, kai šiek tiek sustings per naktį išsiskyręs drebutis.