
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Paprastai prie lavašo ar tortilijos tinka viskas ir svogūnai, ir grybai, ir silkė, ir mėsa, ir daržovės, ir kiaušiniai, ir grikiai Čia mūsų siūlomi įdarai tiks lavašui ir tortilijai.