
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Fettuccine Alfredo yra itališka legenda ir jiems paruošti pakanka vos trijų ingredientų - makaronų originaliai fettuccine, bet tinka ir spagečiai ar kiti mėgiami , daug sviesto ir daug kietojo sūrio.
Kepu iki 200 C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių, o likus 20 minučių iki kepimo pabaigus bulves apverčiu ir kartu įdedu kepti kitą aliejumi apšlakstytą skardą su pipirais bei druska apibarstytomis daržovėmis ir pamarinuota vištiena.