
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Vištienos užbaigimas Į padažą sudėkite vištieną ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 10 15 minučių, kol mėsa bus visiškai iškepusi ir prisigėrusi skonio.