Sultingas tuno kepsnys orkaitėje
Autorius apie receptą: Šiandieną dalinuosi puikiu patiekalu, kuris mums labai patiko ir dar ne kartą gaminsime! Šiandieną dalinuosi puikiu patiekalu, kuris mums labai patiko ir dar ne kartą gaminsime! Odeta, Samčio užrašai
AKCIJOS:Rodyti akcijas
TAIPPaspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymąINGREDIENTAI:Porcijų skaičius: 4| 4 gabalėliai | tuno (po daugmaž 150 g) |
| 3 šaukštai | sojos padažo |
| 1 šaukštas | garstyčių |
| 1 šaukštas | vorčesterio padažo |
| 1 šaukštas | medaus |
| 1 šaukštas | augalinio aliejaus |
Aprašymas
Kuo ypatinga japoniška Wagyu jautiena?
Kiekvienas Wagyu jautis auginamas laikantis senovinių gyvulininkystės tradicijų, užtikrinant gyvulių sveikatą ir skiriant jiems ypatingą dėmesį. Jaučius atvirose Japonijos ganyklose augina kvalifikuoti specialistai. Augdami natūralioje ir puikiai subalansuotoje aplinkoje, šie gyvuliai gauna tik aukščiausios kokybės pašarus, kuriuos sudaro šiaudų ir itin kokybiškų, kruopščiai suderintų komponentų mišinys iš ryžių, kviečių ir sėlenų. Tokia mityba garantuoja sveiką, maistingą, išskirtinio skonio produkciją, pagamintą užtikrinant ramų ir saugų gyvulio gyvenimą nepriekaištingomis sąlygomis.
Žmogiškumas ir dėmesys
Wagyu veislės gyvuliai veisiami laikantis aukščiausių žmogiškumo standartų. Ūkininkai, auginantys Wagyu jaučius, nuolat rodo šiems gyvuliams ypatingą dėmesį ir akylai prižiūri, kad jiems būtų užtikrinamos geriausios gyvenimo sąlygos. Išskirtinės gamybos technologijos ir ypatinga meistrystė garantuoja aukščiausios kokybės produkciją, kurios nerasite niekur kitur pasaulyje.
Aprašymas
Geltonpelekių tunų rūšis, aptinkama atviruose atogrąžų ir subtropinių jūrų vandenyse visame pasaulyje. Geltonpelekis tunas gaudomas tunų žvejybos laivais turi naujausias žvejybos ir kokybės išsaugojimo technologijas, kad produktas būtų nepriekaištingos kokybės. Naudojama žvejyba gaubiamaisiais tinklais.
Šis tunas, kaip ir baltasis tunas, yra riebi žuvis, turi panašų kiekį baltymų, nors ir šiek tiek yra riebesnis. Turi nemažą kiekį B grupės vandenyje tirpių vitaminų ir mineralų kiekį, taip pat ir riebaluose tirpių vitaminų A ir D. Šis tunas yra rausvos spalvos, o tekstūra ne tokia plona, tačiau išlaiko malonų skonį.
Šie tuno steikai garantuos greitai paruošiamą ir puikų rezultatą!
Gaminkite šiuos steikus grilyje ar keptuvėje, prieš kepant lengvai marinuokite alyvuogiu aliejumi ir mėgstamais žuvies prieskoniais!
€ 16.99 /kgGelsvauodegis tunas
(Thunnus Albacares)
Išpjova 3-5kg.
Užšaldyta (10% glazūra), pakartotinai neužšaldyti.
Grynasis svoris: žr. ant pakuotės. (pakuotės tarp 3-5kg.)
Sudėtis: žuvis
Kilmės šalis – Indonezija (sužvejota Ramiajame vandenyne, FAO71)
100g. produkto maistingumas: 452Kj/108kcal, angliavandeniai 0,0g;
iš kurių cukrų 0,0g, riebalai 0,95g;
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,25g; baltymai 23,38g, druska 94mg.
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.
Laikyti ne aukštesnėje. -18 °C temperatūroje.
Pardavėjas/Importuotojas Lietuvoje:
UAB Euribija, Taikos pr. 94, Kaunas, www.euribija.lt
