Svarbiausias dalykas, kepant steiką - teisingai pasirinkti gaminimo trukmę pagal tai, kokio paruošimo lygio mėsos norite - vos keliomis minutėmis ilgiau ar trumpiau kepto kepsnio skonis gali skirtis kardinaliai.
Crowd-Pleasing Flavors The zesty soy orange marinade imparts a great flavor to the tuna steaks, making this recipe a surefire hit with friends and family.
4 gabalėliai tuno po daugmaž 150 g 3 šaukštai sojos padažo 1 šaukštas garstyčių 1 šaukštas vorčesterio padažo 1 šaukštas medaus 1 šaukštas augalinio aliejaus.
Sluoksniuotos tuno, kiaušinių ir sūrio salotosIngridientai 6 kietai virti kiaušiniai, indelis savo sultyse konservuotų tunų, 75 g sviesto, 75 g fermentinio sūrio, ryšulėlis svogūnų laiškų, keli šaukštai majonezo, smulkintų šviežių žalumynų, pagal skonį druskos.
Steikams dažniausiai renkuosi sauso brandinimo ne mažiau 35 dienų jautienos išpjovą, bet esu kepus ir iš nebrandintos Angus veislės išpjovos-pavyko puikiai.