Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Žemiau rasite pakaitalų, kuriuos galite naudoti, sąrašą, paaiškinsime, taip pat paaiškinsime, kaip naudoti kiekvieną iš jų, kad būtų pasiekti geriausi rezultatai.