
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Prieš pat jai baigiant virti pora šaukštų pomidorų pastos sodresniam skoniui, indelis mažesnio riebumo Philadelphia Light kreminio sūrio ir stiklinė grietinėlės maloniam sriubos švelnumui, kremiškumui ir skonio pilnumui.
Patarimas Aš šiuos kotletus gaminau iš kiaulienos ir faršą susimalu pats, taip rekomenduoju daryti ir Jums, nes su pirktiniu rezultatas nebūna toks geras.
Galima šį kepsnį kepti ir iškart, bet jeigu norite sodresnio skonio, rekomenduoju susukti į maistinę plevelę ir palikti šaldytuve pasimarinuoti bent keletą valandų idealu - pernakt.
Ir vis tik, kartais gali nutikti taip, kad net geriausių ketinimų vedini savo ketaus keptuvę trumpam pamiršime ir apleisime jei taip atsitiktų, metalas imtų rūkyti.