
1 didesnio brokolio 2 didelių morkų stiklinės 50 g migdolų riekučių 200 g šaltai rūkytos šoninės riekelių 1 skardinės 285 g saldžiųjų kukurūzų stiklinės 65 g džiovintų spanguolių 100 g tarkuoto čederio sūrio.
Įdaras Smulkintą svogūną pakepinkite įkaitintame aliejuje aliejaus daug nereikia , kol gražiai pagels, sudėkite į maltą mėsą, pagardinkite druska, pipirais, jeigu norisi mėgiamais prieskoniais, išmaišykite.
Broliai viską kepė lauke, griliuje, tačiau tą patį galima padaryti ir orkaitėje, o mėsą troškinti gilioje keptuvėje su dangčiu ar puode ant viryklės.