
Jei jūsų grilius yra tiesiog terasoje, užtikrintas būdas, kurį rekomenduoju, viską pradėti kepti 200 laipsnių orkaitėje, kol beveik iškeps, apie 20 min.
Nors man patiko tiek jautienos didkepsnis su raudonojo vyno padažu , tiek veršienos kepsnys su vynuogėmis , tiek keptas viščiukas su apelsinais , šiandien, manau, kad radau JĮ slyvomis ir čiobreliais kvepiančio veršienos kepsnio su džiovintomis slyvomis receptą.