
Steikams dažniausiai renkuosi sauso brandinimo ne mažiau 35 dienų jautienos išpjovą, bet esu kepus ir iš nebrandintos Angus veislės išpjovos-pavyko puikiai.
Kita mano erzinanti keista dalyka dauguma zinot-niekada duse neslapinu veido, net tai irgi be galo ERZINA D tikrai nezinau kodel taip yra, bet labai susinervuoju, jei netycia uzkrenta bent lasiukas vandens ant veido.