Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
4 lapai bemielės sluoksniuotos tešlos 400 gramų pievagrybiai 300 gramų faršas tinka toks, koks jums patinka labiau 1 vienetas morkos 1 žiupsnelis druska 1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų 1 žiupsnelis malta saldžioji raudonoji paprika šiek tiek aliejaus kepimui šiek tiek sviestas formai patepti.
O jei malimo mašinėlės neturite, nenusiminkite šiuos sausainius galima formuoti ir įprastu būdu, iškočiojus tešlą, arba spaudžiant nedideles tešlos porcijas konditeriniu maišu su žvaigždiniu antgaliu.
Labai skanus, labai kreminis jautienos kepenėlių troškinys su nuostabiai kvapniu padažu, prie kurio labai tinka bulvių košė ar ryžiai, nes padažas toks skanus, kad jį norės suvalgyti iki paskutinio lašelio.
Nesvarbu, ar jums bus reikalingi tik kavinės gaminiai, ar taip pat nuspręsite rinktis ir personalo paslaugas, bet kuriuo atveju užsakymą patartina pateikti iš anksto, nes tik tokiu atveju galėsite būti užtikrinti, kad kavinės darbuotojai spės paruošti jūsų svečiams parinktas vaišes.