
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Sudėkite padažo ingredientus smulkintą česnaką, svogūnų laiškus, tarkuotą ir maltą imbierą, sojų padažą, medų, citrinų sultis, aliejų į puodą, pastatykite jį ant silpnos ugnies ir, kai užvirs, pavirkite dar apie minutę.
Pasak Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos narės Galinos Bovševič, jei mėsa minkštinama kiviais ar ananasais, būtina atminti keletą dalykų pirma, mėsą ilgiausiai marinuoti galima iki 2 val.
Besivystant įmonės veiklai, ėmė plėstis asortimentas, į kurį buvo įtraukta ir nestandartinių gaminių, tai laukinių gyvūnų, tokių kaip elnias, briedis ir šernas, mėsa.