
Užšaldykite marinatą ledo kubelių formelėse, kad atėjus laikui marinuoti kepsnį galėtumėte išsiveržti tiek, kiek norite taip marinatas išliks šviežias.
Kad pagamintumėte Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis , reikės 850 g raugintų kopūstų, 7 karštai rūkytų sardelių, indelio luptų pomidorų sultyse, 50 g kiaulės taukų, 50 ml aliejaus, druskos.