Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų, kaip pasigaminti paprastus ir skanius karštus vieno kąsnio sumuštinius. Nuo tradicinių iki gurmaniškų, šie receptai puikiai tiks bet kokiai progai.

Sumuštiniai su ikrais

Šie prabangūs, bet paprasti sumuštiniai su ikrais yra tobulas užkandis bet kokiai progai. Tradiciškai ruošiami su raudonaisiais ikrais, šie sumuštiniai turi gilias šaknis Rytų Europos virtuvėje. Jie dažnai patiekiami per šventes, pobūvius ar tiesiog kaip gurmaniškas užkandis prie vyno ar šampano. Paruošimas: 10 min Porcijos: 4

Užtepėlė su krabų lazdelėmis, sūriu ir ikrais

Užtepėlė su krabų lazdelėmis, sūriu ir ikrais - tai elegantiškas ir greitai paruošiamas užkandis, puikiai tinkantis tiek šventiniam stalui, tiek jaukiam vakarui su šeima ar draugais. Šis patiekalas sujungia subtilų krabų lazdelių skonį, kreminį sūrį ir prabangius ikrus, suteikdamas išskirtinį skonio derinį. Paruošimas: 5 min Porcijos: 2

Silkės užkandukai su avokadu ir laimu

Silkės užkandukai su avokadu ir laimu - tai ne tik greitai paruošiamas, bet ir itin gardus užkandis, kuris puikiai tiks tiek šventiniam stalui, tiek netikėtai užsukusiems svečiams. Šis receptas sujungia tradicinės silkės skonį su egzotišku avokadu ir gaiviu laimu, sukuriant unikalų derinį, kuris nustebins net išrankiausius gurmanus. Paruošimas: 15 min Porcijos: 4

Brusketa su pomidorais ir mėtų užpilu

Brusketos yra tradicinės itališkos užkandėlės, kurios žavi savo paprastumu ir skonio harmonija. „Brusketa su pomidorais ir mėtiniu užpilu“ - tai gaivus ir skanus variantas, kurio pagrindą sudaro traški duona, sultingi pomidorai ir šviežios mėtos. Šis receptas puikiai tiks tiek vakarėliams, tiek kasdieniniam užkandžiui. Paruošimas: 20 min Porcijos: 4

Sumuštiniai su menkių kepenėlių-sūrio užtepėle

Paprastai pagaminami ir itin skanūs sumuštiniai su nuostabia menkių kepenėlių-sūrio užtepėle. Paprasti ingredientai, kuris sukuria nuostabų skonį. Labai mėgstame tokiu patiekalu mėgautis per šeimos pusryčius. Gaminome jau šitaip tikrai daug kartų, o dabar atėjo ir su Jumis šiuo receptu pasidalinti, kad galėtumėte ir Jūs išmėginti. Paruošimas: 25 min Porcijos: 4

Menkių kepenėlių užtepėlė su virtais kiaušiniais ir majonezu

O kaip Jūsų draugystė su menkių kepenėlėmis? Ar jas mėgstate? Ar dažnai skanaujate? O gal visai nežinote, ką su jomis galima pagaminti? Tada rekomenduoju pasigaminti šią greitai ir lengvai pagaminamą, itin skanią menkių kepenėlių užtepėlę su virtais kiaušiniais ir majonezu. Paruošimas: 15 min Porcijos: 2

Traškučiai iš tortilijų

Itin gardūs ir greit pagaminami traškučiai iš tortilijų (galima gaminti ir su lavašu). Ypatingai patinka tai, kad yra galimybė rinktis mėgstamus prieskonius ir improvizuoti pagal savo asmeninį skonį. 🙂 Sūris taipogi nėra privalomas, bet jis traškučiams suteikia labai gero pikantiškumo. Paruošimas: 10 min Gaminimas: 10 min Porcijos: 4

Varškės užtepėlė su lydytu sūreliu ir lašiša

Praeitą savaitę turėjau itin smagų ir visiškai neplanuotą pasisėdėjimą su draugais. Ir užsukusius draugus visada noriu, kuo nors skaniu pavaišinti. Šį kartą mane išgelbėjo tokia nuostabi, greit pagaminama varškės užtepėlė su lydytu sūreliu ir lašiša, kurios receptas užgimė prieš keletą metu, tiesiog eksperimentuojant virtuvėje iš to, kas buvo užsilikę šaldytuve. Paruošimas: 5 min Porcijos: 6

Sumuštiniai su sūdyta lašiša ir avokado kremu

Ar mėgstate lašišą? Man tai atrodo, kad aš ją mėgstu pačiomis įvairiausiomis formomis. O šį kartą parodysiu kaip panaudoti sūdytą lašišą ant labai skanių vieno kąsnio sumuštinių. Suderinsime ją su fantastišku avokadu kremu. Ir turėsime labai gerą užkandį. Vakare žiūrint kokį filmą ar mėgstamą serialą, tai tikrai pats tas. Paruošimas: 15 min Porcijos: 2

Brusketa su chorizo dešra ir vyšniniais pomidorais

Tokios brusketos su chorizo dešra ir vyšniniais pomidorais labai tinka tada, kai nesinori daug valgyti ir norisi tiesiog kažkokio užkandžio prie vakarinio filmo ar serialo. Tiesiog žiūri ir labai skaniai užkandžiauji. Žinoma, kuo idealiausiai tinka ir didesniam vakarėliui, kai susirenka daugybe žmonių. Paruošimas: 20 min Porcijos: 4

Užtepėlė iš nevirtų morkų, kiaušinių ir česnakų

Šį kartą noriu Jums parodyti labai skanų užtepėlės variantą, kuriam naudosiu nevirtas morkas, kiaušinius ir česnakus. Tokia užtepėlė be galo tinka kaip lengvas, gardus ir ganėtinai nebrangus užkandis. Paruošimas: 15 min Porcijos: 2

Lavašas su varške ir pomidorais

Jei pageidaujama, bet kokias salotas galima patiekti susukus į lavašą. Pavyzdžiui, baltąją mišrainę. Tai labai patogus variantas, jei reikia ne didelio mišrainės dubenio, o tvarkingų porcijinių užkandžių. Čia svarbiausia smulkiai viską supjaustyti, tada suktinukai išlaiko savo formą. Toks gaivus ir sultingas lavašas su varške ir pomidorais idealiai tinka visur: per šventę, iškylaujant ar tiesiog kaip greitas užkandis. Įdėkite šiek tiek prieskonių ir žolelių ir patiekite su šviežiomis daržovėmis.

Sumuštiniai su šprotais

Populiariausias sumuštinis su žuvimi yra ne lašišos sumuštinis, o senas geras sumuštinis su šprotais. Šiais laikais, nepaisant iš pažiūros riboto naudojamų ingredientų skaičiaus, šio užkandžio gaminimo receptų yra daug. Siūlome paprastą, bet kartu ir skanų sumuštinių su šprotais receptą. Šprotai - žuvies konservai, ruošiami iš šviežių arba šaldytų smulkių 7-12 cm ilgio žuvų. Paruošimo laikas: 40 min.

Sumuštinis su avokadu ir kiaušiniu

Mano mėgstamiausi kasdieniai pusryčiai - sumuštinis su avokadu ir kiaušiniu. Paruošiama per kelias minutes, labai sveika ir skanu, be to, puikiai atrodo. Jei jūsų šeima taip pat mėgsta kiaušinienę ryte, būtinai išbandykite sumuštinius su kiaušiniais ir avokadais! Avokadas - vienas populiariausių pastarųjų metų produktų, kuris patiekiamas pusryčiams, naudojamas kaip užkandis.

Tortilija su sūriu ir grybais

Būtinai išbandykite šią ploną tortiliją su tarkuoto sūrio ir grybų įdaru. Šis nepaprastai skanus meksikietiškas patiekalas skirtas greitam užkandžiui ar pusryčiams. Be to, tokią tortiliją su grybais drąsiai galite pasiimti su savimi į iškylą ir į darbą. Gerai pašildytas sūris suklijuos visus ingredientus ir neleis jiems iškristi.

Karšti sumuštiniai su dešra, pomidorais ir sūriu

Karšti sumuštiniai - puikus receptas sotiems pusryčiams ar užkandžiams kelyje ar darbe. Paruoškite visus reikiamus ingredientus. Dešrą ir pomidorą supjaustykite kubeliais. Sumaišykite juos su stambiai tarkuotu sūriu, smulkintais žalumynais ir majonezu. Viską gerai išmaišykite. Atkreipkite dėmesį: produktų proporcijas galite keisti pagal savo skonį. Ant kepimo skardos išdėliokite duonos riekes, ant viršaus iškrėskite įdarą ir išlyginkite. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių, kol įdaras taps auksinės spalvos, o apačia gražiai paruduos.

Karšti sumuštiniai su pievagrybiais ir sūriu

Karšti sumuštiniai su pievagrybiais ir sūriu orkaitėje yra vienas tų patiekalų, kuris puikiai tinka tiek skubiems pietums, tiek jaukiam vakarui su artimaisiais. Tai universalus užkandis, įkvėptas Europos virtuvės tradicijų, kur derinami švelnūs pievagrybiai, aromatingas sūris bei traški, lengvai apskrudusi duonelė. Paruošimas: 10 min Gaminimas: 12 min Porcijos: 4

Sumuštiniai su burrata sūriu, keptais vyšniniais pomidorais ir česnakais

Burrata sūris - tai itališkas delikatesas, kuris pastaruoju metu tampa vis populiaresnis mūsų virtuvėse. Jo švelnus, kreminis vidus puikiai dera su įvairiais ingredientais, suteikdamas patiekalams išskirtinį skonį. Šiandien siūlome išbandyti sumuštinius su burrata, keptais vyšninių pomidorų ir česnakų deriniu bei saldžia balzamiko glazūra. Paruošimas: 10 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2

Sumuštiniai su figomis, kamambero sūriu ir medumi

Šie gurmaniški sumuštiniai su figomis, kamambero sūriu ir medumi yra puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek lengviems pietums ar užkandžiui. Saldžių figų, kreminio sūrio ir aromatingo medaus derinys suteikia nepakartojamą skonį, o traškūs graikiniai riešutai prideda malonios tekstūros. Paruošimas: 10 min Porcijos: 2

Karšti sumuštiniai su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu

Karšti sumuštiniai su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu yra tobulas pasirinkimas greitam, bet sočiam pusryčių ar užkandžių patiekalui. Šie sumuštiniai išsiskiria ypatingu skoniu, kurį sukuria harmoningas marinuotų pievagrybių, aukštos kokybės kumpio ir tirpstančio sūrio derinys. Paruošimas: 10 min Gaminimas: 3 min Porcijos: 1

Varškės užtepėlė su česnaku ir žalumynais

Varškės užtepėlė su česnaku ir žalumynais - tai ne tik greitai paruošiamas, bet ir itin maistingas patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams, užkandžiams ar lengvai vakarienei. Varškė yra puikus baltymų šaltinis, o česnakas ir žalumynai suteikia užtepėlei gaivumo bei pikantiškumo. Paruošimas: 5 min Porcijos: 3

Sumuštiniai su kiaušiniais ir šprotais

Sumuštiniai su kiaušiniais ir šprotais - tai klasikinis pusryčių pasirinkimas, kuris puikiai dera ne tik ryte, bet ir kaip užkandis dienos metu. Juodoji duona ir šprotai suteikia sotumo bei unikalų, šiek tiek dūmų prieskonį, kuris patinka daugeliui. Paruošimas: 5 min Porcijos: 4

Sumuštinukas su silke ir džiovintomis slyvomis

Sumuštinukas su silke ir džiovintomis slyvomis yra unikalus skonio derinys, puikiai tinkantis greitiems užkandžiams ar šventiniam stalui. Silkė, kaip pagrindinis šio recepto ingredientas, yra ne tik skani, bet ir labai maistinga. Joje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda palaikyti sveiką širdies veiklą, mažina cholesterolio lygį ir stiprina imuninę sistemą. Paruošimas: 10 min Porcijos: 2

Šmalcas dzūkiškai

Šmalcas dzūkiškai - tai autentiškas, tradicinis užtepas, kuris puikiai atspindi Dzūkijos regiono kulinarinį paveldą. Šis užtepas, dažnai vadinamas tiesiog „lašinių užtepėle“, yra sodraus skonio ir itin maistingas, todėl idealiai tinka tiek kaip greitas užkandis, tiek kaip šilto patiekalo priedas. Paruošimas: 15 min Porcijos: 6

Karšti sumuštinių ritinėliai su krabų lazdelėmis ir sūriu

Ar kada nors susimąstėte, kaip puiku būtų sukurti greitą ir skanų patiekalą iš to, ką turite šaldytuve? Karšti sumuštinių ritinėliai su krabų lazdelėmis ir sūriu yra būtent toks receptas. Tai yra ne tik skanus, bet ir maistingas užkandis, kurį mėgsta visa šeima. Paruošimas: 20 min Porcijos: 2

Sumuštiniai su persimonais ir brie sūriu

Kai tik pamačiau šį sumuštinių variantą “Beatos žurnale”, iškart supratau, kad tikrai gaminsiu, nes mėgstu tiek persimonus, tiek ir brie sūrį. Ir labai džiaugiuosi, kad išmėginau, nes skonis nuostabus ir tikras vertas visų pagyrų. Tikrai gaminsiu dar ir ateityje. Šiandien tai rekomenduoju padaryti ir Jums! Kodėl verta išbandyti šį receptą? Paruošimas: 15 min Porcijos: 2

Sūrio sumuštinis karšto oro gruzdintuvėje

Sūrio sumuštinis karšto oro gruzdintuvėje yra ne tik skanus ir greitas užkandis, bet ir puikus pasirinkimas sveikai mitybai. Šis receptas yra idealus, kai norite paruošti greitą, maistingą ir traškų užkandį. Paruošimas: 5 min Gaminimas: 10 min Porcijos: 1

Sumuštinių receptų palyginimas

Recepto pavadinimas	Paruošimo laikas	Gaminimo laikas	Porcijos
Sumuštiniai su ikrais	10 min	-	4
Krabų lazdelės užtepėlė	5 min	-	2
Silkės užkandukai su avokadu ir laimu	15 min	-	4
Brusketa su pomidorais ir mėtų užpilu	20 min	-	4
Sumuštiniai su menkių kepenėlių-sūrio užtepėle	25 min	-	4

---