Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Neišsiversite ir be miltų paprastų, kvietinių miltų, kiaušinių aš labiausiai mėgstu kaimiškus ir, jei tik yra galimybė, juos naudoju , balto cukraus.