
Agrastai puikiai numalšina troškulį, prisotina organizmą fruktoze ir gliukoze, organinėmis rūgštimis, pektinu, karotinu, mineralais, vitaminais C ir E.
Ir labai demokratiškas tinka bene su visais įmanomais garnyrais virtos ar keptos bulvės, bulvių košė, grikiai, ryžiai, kuskusas, bulguras, makaronai su viskuo šis jautienos troškinys dera puikiai.