
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Obuolių salotos su grybais Jūratės Ingridientai 1 antaninis obuolys, marinuotų grybų gali būti ir švieži, apvirti , virtų morkų, pomidorų, šviežių agurkų, svogūnų, petražolių, obuolių acto, majonezo pomidorų padažo grietinės.