
1 kilogramas bulvių apytikriai 500 gramų jautienos naudojome brandintą troškinimui Feel the Beef 500 mililitrų jautienos sultinio 5 vienetai svogūnų 2 šaukštai pomidorų pastos 2 lapeliai lauro lapų pagal skonį druskos pagal skonį maltų juodųjų pipirų pagal skonį krapų patiekiant pagal poreikį saulėgrąžų aliejaus.
Netikėtu atradimu gali tapti kepti ridikėliai, kurie nuo karščio suminkštėja, o pagardinti lydytu sviestu ir druska, yra ne tik puikus garnyras prie pagrindinio patiekalo, bet ir užkandis su juoda duona.
Naminiai Kijevo kotletai neįgudusiam kulinarui gaunasi ne tokių tobulų formų, kaip iš parduotuvės, tačiau skonis tikrai pasaka, o dar ir ingridentus galima pasirinkti pačiam.