
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Burokėlių subproduktai yra daug seleno, mineralinio, kuris padeda neutralizuoti laisvųjų radikalų, sukeliančių gaubtinės žarnos vėžį ir kitas degeneracines ligas, poveikį.