
Sultiniui nuskaidrinti malta mėsa paruošiama taip žalią kaklo ar blauzdikaulio mėsą sumalti, užpilti šaltu vandeniu 100 g mėsos- 150-200 g vandens ir palaikyti 1 valandą.
Labai gerėja ir galvijų kokybė, daugiau parduodama bulių, tai, be abejo, irgi turi įtakos supirkimo kainai , pastebėjo Lietuvos mėsinių galvijų augintojų ir gerintojų asociacijos LMGAGA direktorė Vilma Živatkauskienė.
; skirti daugiau laiko sau, savo sveikatai emocinei ir fizinei ; vasarą kviesti ant pietums padengto stalo, maišant gardžiausias ir spalvingiausias salotas.