
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ant viršaus užpilu stiklinę Dvaro kefyro ir dar pridedu druskos, po žiupsnelį kario arba ciberžolės, kvapiųjų arba baltųjų pipirų, paprikos, džiovinų česnakų ir mėgstamų žolelių.
Patiekti su keptuvėje ant šoninės pakepintomis smulkintomis morkomis ir grybais bei polenta ją pasigaminsite taip puode užvirti 1l vandens ir 250ml pieno.
Jo sudėtyje vien natūralūs ingredientai, jokių skonio ar kvapo stipriklių jūros druska, dehidratuotos daržovės 32 morkos, pastarnokai, svogūnai, bulvės, salierų šaknys, pomidorai, porai, paprikos, petražolių lapai , cukrus, gelsvės, juodieji pipirai, ciberžolės, česnakai, krapai.