
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
jokiu būdu nekeiskite čorizo į kitus produktus, nes būtent ši dešra ir suteikia sriubai nuostabų skonį bei pakylėja į kitą lygį, o ją tikrai rasite beveik visose parduotuvėse.
Padažui yra daug įvairių variantų, bet čia aš jums siūlau savo mėgstamą klasikinį padažo kotletams receptą, kuriame kaip pagrindinius ingredientus naudojame pomidorų pastą ir svogūnus, bet prieskonius galite rinktis pagal savo skonį.