Ar domina paprasti, greitai paruošiami, tačiau maistingi receptai? Sumaišykite viską su makaronais ir mėgstamiausius dalykus patiekite viename patiekale. Puikiai subalansuotas receptas!

Ingredientai

• 1 pakelis šaldytų Bonduelle Vapeur garuose ruoštų brokolių
• 1/2 skardinės Bonduelle Vapeur garuose ruoštų avinžirnių
• 400g pasirinktų makaronų
• 1 svogūnas
• 40g parmezano sūrio
• 1 indelis rikotos sūrio
• 1 citrinos sulčių
• Šviežių žolelių

Receptas pagamintas su 'Vapeur' avinžirniai

Gaminimo eiga:

1. Išvirkite makaronus pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.
2. Į įkaitintą keptuvę sudėkite dar šaltus „Bonduelle Vapeur“ garuose ruoštus brokolius ir kepkite apie 8 minutes. Tada sudėkite avinžirnius ir kepkite dar 2 minutes.
3. Kitoje keptuvėje apkepkite supjaustytus svogūnus.
4. Į svogūnus sudėkite rikotos sūrį, citrinos sultis ir pakaitinkite kelias sekundes. Pagardinkite prieskoniais ir atidėkite.
5. Makaronus sumaišykite su padažu ir daržovėmis.
6. Pagardinkite šviežiomis žolelėmis.

Makaronų patiekalai yra tikras išsigelbėjimas, kai pietus ar vakarienę reikia paruošti ir greitai, ir skaniai. Patiekti be riebaus padažo ir su daržovėmis jie yra ne yra dar ir sveikas pasirinkimas.

Kitas receptas: Makaronai su brokoliais ir grūdėta varške

2 porcijoms Makaronams su brokoliais ir grūdėta varške reikia:

• 150 g spiralinių makaronų LA MOLISANA
• saujos blanširuotų brokolių žiedynų
• 1 indelio grūdėtos varškės
• 2 šaukštų sojų padažo
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• pipirų

1. Išvirkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės.
2. Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepinkite virtus makaronus ir brokolius. Užpilkite sojų padažo ir sudėkite nukoštą varškę. Gerai išmaišykite.
3. Pagardinkite pipirais.

Skanaus!

Makaronai su vištiena, brokoliais, saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu

Reikės:

• 300 g makaronų
• 250 g vištienos (filė, šlaunelių ar blauzdelių mėsos)
• nedidelio brokolio
• 4-5 česnako skiltelių
• 6-8 saulėje džiovintų pomidorų
• nedidelės saldžiosios paprikos
• 120 g kietojo sūrio
• druskos, pipirų, prieskoninių žolelių - čiobrelių, raudonėlių, bazilikų.

Kaip gaminti:

1. Brokolį susikirstykite žiedynais, sumeskite į verdantį vandenį ir išjunkite kaitrą. Po 5 minučių nukoškite.
2. Makaronus išvirkite pagal instrukciją ant pakuotės.
3. Vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais ir apkepkite keptuvėje šlakelyje aliejaus.
4. Suberkite į keptuvę kapotus česnakus, supjaustytus džiovintus pomidorus, saldžiąją papriką, apvirtus brokolius, pakepkite 1 minutę, supilkite nukoštus makaronus. Paskaninkite žolelėmis, druska, pipirais ir tarkuotu kietuoju sūriu.

Keptų brokolių, fetos ir makaronų salotos su džiovintais pomidorais

Reikės (3-4 asmenims):

• 300 g norimos formos ir spalvos makaronų
• vienos didesnės brokolio galvos
• 150 g fetos sūrio
• 6-8 v. š. alyvuogių aliejaus
• 1 v. š. raudonojo vyno acto
• saulėje džiovintų pomidorų aliejuje
• druskos, pipirų, šviežių ar džiovintų raudonėlių, rozmarinų, bazilikų.

Kaip gaminti:

1. Makaronus išvirkite pagal instrukciją, nukoškite ir suverskite į dubenį. Jeigu naudosite džiovintas žoleles, apibarstykite jomis dar šiltus makaronus, apšlakstykite aliejumi ir palikite, kol ruošite brokolius. Per tą laiką žolelių kvapas įsigers į makaronus. Jeigu turite šviežių - jas dėkite pabaigoje.
2. Brokolių žiedynus nupjaukite nuo stiebų, supjaustykite skersai. Berkite į įkaitintą keptuvę su 2-3 šaukštais aliejaus ir kepkite 5-7 minutes pavartydami, kol brokoliai pradės skrusti. Kai iškeps, suverskite į dubenį su makaronais.
3. Fetos sūrį supjaustykite kubeliais, pasmulkinkite saulėje džiovintų pomidorų, viską dėkite į dubenį, apliekite šaukštu raudonojo vyno acto, aliejumi (paprastą alyvuogių aliejų galite pakeisti aliejumi, kuriuo buvo užpilti saulėje džiovinti pomidorai), apibarstykite druska, šviežiomis žolelėmis ir išmaišykite.

Turėkite mintyje, kad fetos sūris yra sūrus, tad druskos gali pakakti.

Makaronai su vištiena, brokoliais ir saulėje džiovintais pomidorais

Ingredientai:

• 350 gramų vištiena (file)
• 300 gramų makaronų
• 200 mililitrų grietinėlės ((12% riebumo))
• 150 gramų brokolių
• 150 gramų saulėje džiovintų pomidorų
• 1 pakelis ruošinio ( „MAGGI Idea... Vištienai keturių sūrių padaže“)
• 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 skiltelė česnakų
• šiek tiek druskos
• šiek tiek pipirų

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Makaronai su brokoliais ir džiovintais pomidorais

4 asm. Gaminimas 20 min.

Makaronams su brokoliais ir džiovintais pomidorais pagaminti reikia:

• 2 saujų virtų makaronų
• 1 brokolio
• 10 džiovintų pomidorų

Padažui:

• 5 džiovintų pomidorų
• 8 šaukštų aliejaus (nuo pomidorų)
• šakelės šviežių bazilikų
• žiupsnelio cukraus
• druskos, pipirų

1. Išvirkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės. Atvėsinkite.
2. Brokolį išskirstykite žiedynais ir apvirkite pasūdytame vandenyje (3-4 minutes). Nukoškite ir perliekite šaltu vandeniu.
3. Padažui skirtus produktus sudėkite į elektrinį smulkintuvą ir sutrinkite.
4. Į norimus indus suberkite makaronus, brokolio žiedynus, smulkintus pomidorus. Apšlakstykite paruoštu padažu ir patiekite.

Skanaus!

Ingredientas	Kiekis
Makaronai	300 g
Brokoliai	1 galva
Džiovinti pomidorai	10 vnt.

---