
1 stiklainio kokybiško, tiršto pomidorų padažo su daržovių gabaliukais pavyzdžiui, Daržo choras arba Tikras italas , arba 400 g skardinės konservuotų pomidorų be odelių.
Beje, galite vištieną pamerkti ir iš anksto, tik tada laikykite dubenį su vištiena ne kambario temperatūroje, o šaldytuve ir geriau nelaikykite ilgiau negu 5-6 valandų, nes vištiena bus per sūri.