Kepimo formos yra būtina bet kurio kepėjo priemonė. Jas galima naudoti įvairiems patiekalams gaminti - nuo pyragų ir sausainių, nuo duonos ir picos. Kepimo formos nėra vien tik paprastas įrankis: jos yra jūsų sąjungininkės virtuvėje, padedančios užtikrinti, kad pyragas iškiltų tolygiai, duona nepridegtų, o keksiukai išliktų purūs. Tačiau svarbiausia dalis - kepimo proceso sėkmė - slypi ne tik recepte, bet ir teisingai pasirinktoje kepimo formoje. Dažnai manoma, kad visos kepimo formos yra vienodos, tačiau tai toli gražu nėra tiesa. Skirtingos medžiagos ir formos gali turėti didelę įtaką jūsų kepinio kokybei.

Kepimo Formų Įvairovė

Plečiame savo asortimentą, kad galėtume klientams pasiūlyti įvairias kepimo formas. Galima rasti įvairių formų, tokių kaip:

• Apvalios kepimo formos
• Stačiakampės kepimo formos
• Krepšelių formos
• Picos kepimo formos
• Keksiukų formelės
• Mini keksiukų formelės
• Muffininės formelės
• Stačiakampės formelės
• Krepšelių formelės

Apvalios kepimo formos dažniausiai naudojamos pyragams, keksiukams ir kitiems apvaliems desertams gaminti. Stačiakampės kepimo formos dažniausiai naudojamos sausainiams, pyragams ir kitiems šios formos desertams gaminti. Krepšelių formos tinkamos keksiukams, tartaletėms ir kitiems mažiems desertams gaminti. Picos kepimo formos naudojamos šiam skaniam itališkam patiekalui gaminti.

Apvalios Kepimo Formos Panaudojimo Galimybės

Apvali kepimo forma - tikriausiai populiariausias indas saldiems pyragams kepti. Visgi jos panaudojimo galimybės kur kas platesnės nei galima įsivaizduoti. Svarstote, ar verta įsigyti tokį indą? Universalumu pasižymintis indas idealiai tinka tiek desertų, tiek nesaldžių patiekalų gaminimui. Pasiilgote eksperimentų virtuvėje ir norite išbandyti kažką naujo? Įsigiję apvalią kepimo formą tai galite padaryti pakankamai lengvai.

Pica

Ar kada nors pagalvojote, kad apvalioje kepimo formoje galima gaminti picą? Tikrai taip, jūs supratote teisingai. Šis indas tiesiog tobulai tinka gilioms storapadėms čikagietiškoms picoms. Tiesiog įspauskite paruoštą tešlą, sudėkite mėgstamus priedus ir kepkite.

Ledų Tortas

Kada paskutinį kartą valgėte ledų tortą? O galbūt išvis dar nesate tokio ragavę? Tuomet nepraleiskite progos pasigaminti šio gaivaus deserto. Apvalią formą išklokite kepimo popieriumi ir sluoksniuokite pasirinktus ledus. Šiuo atveju galite drąsiai ekperimentuoti ir rinktis sau labiausiai patinkančius priedus: įvairius vaisius, šokoladą, karamelę, riešutus ir kita.

Kišas

Prancūziškas nesaldus pyragas, arba kitaip kišas, taip pat gali būti gaminamas apvalioje kepimo formoje. Tai lengvai paruošiamas patiekalas, kuriam tinka įvairūs priedai. Jį galima valgyti tiek pusryčiams, tiek pietums, tiek vakarienei.

Kaserolė

Jeigu esate nesaldžių pyragų mėgėjai, galite išbandyti ir kitą puikų patiekalą - kaserolę (angl. casserole). Į jos sudėtį dažniausiai įeina bulvės, svogūnai, morkos, pomidorai, grietinėlė arba pienas, sūris, įvairūs prieskoniai ir kitos daržovės. Kiekvienas gali rinktis sau labiausiai patinkančius ingredientus. Jau įsivaizduojate, kaip ragausite šviežią kaserolę ir ieškote jai tinkančios kepimo formos internetu?

Želė Tortas

Jeigu norėtumėte pasigaminti gaivų ir nekaloringą desertą, želė tortas gali būti išties šauni idėja. Be to, jis atrodo labai patraukliai, todėl tinka ir įvairiomis progomis. Pagrindinis tokio deserto ingredientas, be abejo, yra norimo skonio želė. Papildomai galima naudoti jogurtą, vaisius ir netgi kompotą.

Lazanija

Daugeliui įprasta lazaniją gaminti stačiakampėje kepimo formoje. Tačiau, kodėl gi nepabandžius mažiau įprasto būdo - ypač, jeigu dažniausiai negaminate didelių maisto porcijų? Apvalioje formoje iškepta lazanija gali tapti net ir šventinio stalo meniu dalimi. Tokiam patiekalui skirti makaronų lakštai dažniausiai būna stačiakampės formos, todėl juos gali tekti šiek tiek pasmulkinti. Tačiau nepergyvenkite, jei jais nepavyks tobulai padengti kiekvieno sluoksnio.

Kaip Pasirinkti Tinkamą Kepimo Formą?

Renkantis kepimo formą, svarbu atsižvelgti į dydį, formą ir medžiagą. Pasirinkite kepimo formą, kuri atitinka orkaitės dydį ir planuojamo kepinio išvaizdą. Apsvarstykite - kokio dydžio patiekalus dažniausiai gaminate. Taip pat rinkitės formas, kurios atitinka jūsų norimus kepti patiekalus. Kai kurios kepimo formos turi papildomų funkcijų, kurios gali būti naudingos. Tinkamas formos naudojimas leis džiaugtis nuostabiais kulinariniais šedevrais. Dėkite saikingą kiekį tešlos, neapkraukite formos.

Medžiagos

Viena iš dažniausių dilemų - kokios medžiagos kepimo forma yra geriausia. Pavyzdžiui, metalinės kepimo formos greitai įkaista ir tolygiai paskirsto šilumą, todėl yra idealios traškiems pyragų pagrindams ar blynams kepti. Stiklinės kepimo formos yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta matyti, kaip jų kepinys kepa. Ši savybė ypač naudinga gaminant apkepus ar desertus, kuriems svarbu lėtai, tolygiai kepti. Silikoninės kepimo formos pastaraisiais metais tapo labai populiarios dėl savo lankstumo ir lengvo naudojimo. Jos puikiai tinka mažesniems kepiniams, pavyzdžiui, keksiukams ar tartaletėms, nes jų nereikia iš anksto ištepti aliejumi. Be to, silikoną lengva plauti, ir jis atsparus aukštoms temperatūroms.

Dydis ir Forma

Kepimo formos dydis ir forma taip pat turi įtakos galutiniam rezultatui. Pavyzdžiui, apvali kepimo forma yra universali ir tinkama daugeliui pyragų, tačiau jei ruošiatės kepti duoną ar apkepus, verta rinktis pailgas formas su aukštais kraštais. Jei dažnai gaminate sudėtingesnius desertus, pavyzdžiui, „cheesecake“, investuokite į kepimo formas su nuimamais šonais.

Patarimai Dėl Priežiūros

Kad kepimo formos tarnautų ilgiau ir neprarastų savo savybių, labai svarbu tinkamai jas prižiūrėti. Nelimpančios dangos formas reikėtų plauti rankomis, naudojant švelnų ploviklį ir vengiant metalinių kempinių, kurios gali subraižyti paviršių. Silikonines kepimo formas galima lengvai sulankstyti ir laikyti mažose erdvėse, tačiau prieš naudojimą svarbu jas išplauti, kad pašalintumėte bet kokius riebalų likučius.

Pyragėlius ir kitus mažus kepinius geriausia kepti popierinėse formose. Jos yra vienkartinės, todėl nereikia jų plauti, o tai sutaupo laiko ir pastangų.

Kur Įsigyti Kokybiškas Kepimo Formas?

Ieškote įvairių kepimo formų, kurių dėka galėtumėte pagaminti tobulos išvaizdos kepinius? Nuo vienkartinių, popierinių kepimo formų keksiukams ir pyragams, iki tvirtų, metalinių formų ir kepimo skardų tortams bei kitiems kepiniams - siūlome platų, patogiam naudojimui namuose pritaikytą kepimo formų pasirinkimą, kuriame kiekvienas ras tai, ko ieško. Siekiame nuolat papildyti bei atnaujinti savo asortimentą, jog visus reikalingus gamybos reikmenis ir kepimo formas patogiai rastumėte vienoje vietoje. Mūsų el. UAB „Baltvita“ kepimo formos tikrai patenkins Jūsų lūkesčius.

Renkantis kepimo formas, verta investuoti į kokybę, nes tai tiesiogiai paveiks jūsų kepimo sėkmę. Tinkamas pasirinkimas užtikrins, kad jūsų kepiniai ne tik atrodys profesionaliai, bet ir bus lengvai pagaminami. Pasirinkite formas, kurios atitinka jūsų poreikius ir dažniausiai gaminamus patiekalus, o tinkama priežiūra užtikrins, kad jos tarnaus ilgus metus.

---