
Naminiai Kijevo kotletai neįgudusiam kulinarui gaunasi ne tokių tobulų formų, kaip iš parduotuvės, tačiau skonis tikrai pasaka, o dar ir ingridentus galima pasirinkti pačiam.
100 g vištos krūtinėlės, smulkiai supjaustytos 1 svogūnas, supjaustytas kubeliais 5 kiaušiniai 1 3 puodelio 80 ml pieno 500g cukinijos, stambiai sutarkuotos, nusunktos 125 g morkų, stambiai sutarkuotų 1 3 puodelio 50 g rupių kvietinių miltų druska, pipirai.