
Iš pradžių ganėtinai smulkiai supjaustytus pievagrybius kartu su labai smulkiai supjaustytu svogūnu maždaug 10 minučių apkepame įkaitintame svieste sviesto pakaks vieno šaukšto.
Masę dėkite ant maistinės plėvelės, suformuokite ritinuką apie 24 cm ilgio ir apie 2-3 cm storio , suvyniokite ir 5 minutėns kiškite į šaldymo kamerą.