
Beje, galite vištieną pamerkti ir iš anksto, tik tada laikykite dubenį su vištiena ne kambario temperatūroje, o šaldytuve ir geriau nelaikykite ilgiau negu 5-6 valandų, nes vištiena bus per sūri.
Burgeriams dažnai naudojami lydyti, į riekeles supresuoti ir į atskirus pakelius supakuoti sūriai, tačiau tikrai tiks bet kuris jums patinkantis ir prie kitų ingredientų derantis sūris.