
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Man labai patinka šis receptas, nes yra daug laisvės žaisti su priedais, įdarui galite rinktis viską, kuo mėgstate gardinti klasikinį omletą nuo įvairių sūrių iki puokštės daržovių ir grybų.