
Negalime tiksliai pasakyti, kodėl šviežia mėsa yra giliai įsišaknijusi į lietuvišką sąmonę, tačiau patikiname brandinta mėsa visa galva lenkia šviežią.
Norėdami išvirti dešreles, jas užpilkite šaltu vandeniu vandenį galite perpus maišyti su alumi ar obuolių sultimis, tai dešrelėms suteiks įdomesnį skonį , ant didelės ugnies vandenį užvirkite, tuomet sumažinkite kaitrą ir ant vidutinės ugnies dešreles virkite 20-30 min.
Tuomet vištienos gabaliukus apkepinkite aliejuje aš gamindama šį patiekalą naudoju alieju iš džiovintų pomidorų , pabarstykite pagal savo skonį druska bei pipirais, suberkite susmulkintus pomidorus ir dar šiek tiek viską pakepinkite.
Nebūtina, kad paprika būtų iš Vengrijos specialiu siutinių paštu atsiųsta ir pomidorų pasta reikia nevengti jos pačirškinti keptuvėje kartu su svogūnais, kad truputį iš ryškios pomidorinės spalvos pakeistų į plytų.