
Išvirtą liežuvį galima panaudoti daugeliui patiekalų patiekti su majonezu arba karštu padažu, dėti ant sumuštinių, pagaminti troškinį arba paruošti meksikietiškus užkandžius tacos.
Turiu pasakyt, kad rūkyta paprika bent jau mano skoniui absoliučiai netinka, primena rūkytą žuvį ar rusišką rūkytos mėsos prieskonį židkij dym kai nerūkoma, o tik suteikiamas kvapas.