
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Prieš pat jai baigiant virti pora šaukštų pomidorų pastos sodresniam skoniui, indelis mažesnio riebumo Philadelphia Light kreminio sūrio ir stiklinė grietinėlės maloniam sriubos švelnumui, kremiškumui ir skonio pilnumui.
Turbūt daugeliui jau ragauti, o gal bent iš išvaizdos pažįstami batatai Lietuvoje geriau žinomi saldžių bulvių vardu yra itin mėgstami dėl maistinių medžiagų gausos, vitaminų ir ypatingo skonio.