Grybai ir paprikos suteikia patiekalui daug vitaminų, tokių kaip B grupės vitaminai, vitaminas C ir mineralinės medžiagos, reikalingos imuninei sistemai stiprinti.
Į gerai įkaitintą keptuvę dedamas sviestas ir, jam išsilydžius, sudedami svogūnai, jautiena ir slyvos, kepama vis pamaišant, o kai mėsa truputį apskrunda, ugnį sumažinu iki minimumo, dengiu dangtį ir palieku troškintis 12-15 minučių.
Naudokite kulinarinius įrankius foliją, maišelius, rankoves, kepimo popierių tai padės išsaugoti baltos mėsos skonį ir naudą, o orkaitė ir kepimo skarda bus švarios.