
Šie skanėstai tikrai sužavės smaližius ir mėgstančius aromatingą desertinę popietinę kavą, kurioje lėtai tirpsta nedideli snieguoto skanėsto gabaliukai.
2 vienetai vištienos krūtinėlės 5 vienetai vyšninių pomidorų 80 gramų fermentinio sūrio 1 vienetas kiaušinių šiek tiek maltų džiūvėsėlių šiek tiek džiovintų čiobrelių šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų.
Prieskoniai punšui suteikia išties puikų aromatą, todėl šis gėrimas puikiai sušildo ilgais žiemos vakarais, o svarbiausia jį išties nesunku pasigaminti.
Nors praėjo keli metai, iki šiol savo patiekalus gardinu būtent šuo balzaminiu actu man labai patinka, kad jis yra natūraliai tirštas, puikiai subalansuoto saldžiarūgščio skonio ne per rūgštus, neturi pernelyg stipraus skonio ir geros sudėties be tirštiklių, be dažiklių ir be konservantų.
Į keptuvę kurią galima naudoti kepimui orkaitėje, bet jei neturite tokios, kepkite paprastoje, o tuomet perdėkite į kepimo indą, kurį naudojate kepant orkaitėje įpilti aliejaus, įkaitinti, dėti vištienos krūtinėles ir kepti iš kiekvienos pusės po 2 minutes ant stiprios ugnies iki kol gražiai apskrus.
Į keptuvę kurią galima naudoti kepimui orkaitėje, bet jei neturite tokios, kepkite paprastoje, o tuomet perdėkite į kepimo indą, kurį naudojate kepant orkaitėje įpilti aliejaus, įkaitinti, dėti vištienos krūtinėles ir kepti iš kiekvienos pusės po 2 minutes ant stiprios ugnies iki kol gražiai apskrus.
Sriubai pagaminti reikia trijų vištienos šlaunelių, žinoma, galima virti ir penkias gaminkite didesnį kiekį sriubos arba dalį vištienos pasilikite salotoms, sumuštiniams.
Išmuštus ir padažu apteptus kiaulienos sprandinės pjausnius dedame į kepimo indą, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, ant viršaus uždedame po keletą pomidorų griežinėlių.
Sausas baltas vynas padažui suteikia daugiau skonio gilumo, bet jeigu jo neturite po ranka ar nenorite naudoti, tiesiog praleiskite ir iškart keliaukite prie kito gaminimo žingsnio t.
Tuomet vištienos gabaliukus apkepinkite aliejuje aš gamindama šį patiekalą naudoju alieju iš džiovintų pomidorų , pabarstykite pagal savo skonį druska bei pipirais, suberkite susmulkintus pomidorus ir dar šiek tiek viską pakepinkite.