Vis stengiuosi, kad Saulėtoje virtuvėje tasai magiškas balansas tarp SALDU ir SŪRU būtų kuo tolygesnis nors, akivaizdu, man ne visada pavyksta , o su šiuo receptu dar tikiuosi priartėti ir prie balanso tarp GREITO maisto ir SVEIKO maisto.
Vistienos sriuba Patiekalo šalis Lietuva Sudėtingumas 2 Ingridientai 2 vistos ketvirciai keletas bulviu 1 morka 1 svogunas 4 - 6 saukstai ryziu 2 vistienos sultinio kubeliai lauro lapeliai, pipirai, ziupsnelis svieziu petrazoliu Gaminimas Apverdame vištienos ketvirčius, nupilame su.
Gaila , bet ta dalis del vistienos su krakmolu isejo visiskai nevykusiai Krakmolas nukrito nuo vistienos, ir beveik visas liko ant keptuves dugno, aisku ant vistienos gabaleliu jo kazkiek liko, nes isejo tokie balti.
Tada įpilkite šiek tiek karšto vandens apie 0,5 puodelio , sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę ir troškinkite mėsą, kol ji išvirs, apie 30-40 minučių.
Šio patiekalo pagrindinis ingredientas vištiena yra puikus baltymų šaltinis, svarbus mūsų kūnui, nes padeda stiprinti raumenis ir atstatyti audinius.