
Jums reikės 125 g miltų papildomai reikės miltų stalui, kočėlui apiberti ; 140 g kokybiško, šalto sviesto; 80 ml labai šalto, ledinio vandens; žiupsnelio druskos.
Įdaras Smulkintą svogūną pakepinkite įkaitintame aliejuje aliejaus daug nereikia , kol gražiai pagels, sudėkite į maltą mėsą, pagardinkite druska, pipirais, jeigu norisi mėgiamais prieskoniais, išmaišykite.