
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Mėsa, Žuvys negyvos , Paukštienos produktai ir žvėriena, Bet neapsiribojant, Dešros, Jautienos mėsainių mėsa, Žuvies kepsneliai, Bandelės su įdaru, keptos žuvies gabalėliai, vištienos gabalėliai ir Kijevo kotletai.
Vis stengiuosi, kad Saulėtoje virtuvėje tasai magiškas balansas tarp SALDU ir SŪRU būtų kuo tolygesnis nors, akivaizdu, man ne visada pavyksta , o su šiuo receptu dar tikiuosi priartėti ir prie balanso tarp GREITO maisto ir SVEIKO maisto.
Iš pradžių vištieną supjaustykite kubeliais bei kaip reikiant pabarstykite prieskoniais vištienos prieskoniais, viduržemio jūros prieskonių mišiniu, bazilikais bei pipirais , užpilkite šlakelį aliejaus bei palikite pasimarinuoti.