
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Į dubenį sudedame smulkintą jautieną, džiūvėsėlius, kietąjį sūrį, svogūnus, petražoles, kiaušinį, pipirus, druską bei cukrų pagal skonį , truputį vandens ir gerai išmaišome.
Tailandietiški virti makaronai Phat Thai foto Ingridientai 6 porcijoms 1 kg ryžių makaronų, 300 g krevečių, 200 g pakepintų žemės riešutų, 100 g maltų raugintų Tailando arba paprastų ridikų, 1 stiklinė kieto, kubeliais pjaustyto tofu sūrio, Â stiklinės kapoto šalotinio.