
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Ji gaminama iš makaronų lakštų sluoksniuotų su tirštu svogūnų, morkų ir salierų padažu, smulkiai malta kiauliena arba jautiena, pomidorais, bešamelio padažu ir Parmigiano-Reggiano sūriu.