Cake Pops - tai įvairių formų skanėstai ant pagaliukų, tapę beveik kiekvienos šventės puošmena. Iškepti Cake Pops'us tikrai nesudėtinga, tereikia kelių ingredientų ir Cake Pops kepimo formos. Cake Pops kepimo formų pasirinkimas yra labai didelis - nuo tradicinių kamuoliukų iki širdelių, žvaigždučių, bokštelių. Įvairių dydžių ir formų Cake Pops formelių rasite specializuotose parduotuvėse.
Cake Pops Receptas
Štai vienas iš Cake Pops receptų:
- Iškepkite mėgstamą biskvitą arba pyragą.
- Atvėsinkite ir sutrinkite iki trupinių.
- Sumaišykite trupinius su kremu arba glaistu, kad gautumėte lipnią masę.
- Suformuokite kamuoliukus arba kitas norimas formas.
- Įdėkite pagaliukus ir atšaldykite šaldytuve.
- Apvoliokite ištirpintu šokoladu arba glaistu ir papuoškite.
Paprasčiausias Guminukų Receptas
Štai paprasčiausias guminukų receptas.
Jums reikės: 1 pakelio (apie 80 g) mėgstamos želė, 4 virtuvinių šaukštų želatinos, 1 virtuvinio šaukšto cukraus, formelės.
GAMINIMAS: Želė užpilti ant pakelio nurodytu kiekiu karšto vandens. Želatiną suberti į 140 ml karšto vandens. Maišyti, kad ištirptų. Išbrinkus supilti viską į vieną puodą, įdėti 1 virtuvinį šaukštą cukraus.
Cake Pops Kepimo Formos
Formelės su stūmikliais (stūmuokliais) ir kiti pjovikliai puikiai tinka tortų, pyragų, keksiukų dekoravimui. kepu.greiciau.lt rasite būtent tą formelę, kuri Jums reikalinga. Kaip greitai ir originaliai papuošti tortą? Formelės - išpjovikliai tinka darbui su cukrine mase, marshmallow zefyrų mastika, pastilažu, tešla. Gana paprastai galima papuošti vaikišką tortą, išpjauti mašinytes, lėktuvus, traktoriukus, laivelius, gyvūnus: arkliukus, drambliukus, liūtukus, kiškius, žuvytes, drugelius, vienaragius, kitus pasakų herojus.
Konditeriniai trafaretai (arba šablonai)
Konditeriniai trafaretai (arba šablonai) - tai puikus įrankis tortams dekoruoti. Trafaretą reikia padėti ant torto arba kito kepinio, paviršių pabarstyti kakava, spalvotais cukriniais pabarstukais, cukraus pudra, kokosų drožlėmis, smulkintais riešutais, aguonomis ir atsargiai nuimti. Trafaretai tortams paprastai gaminami iš plastiko.
Tortų Žiedai
Formos žiedai yra skirti tortų surinkimui, šaldymui, pertepimui. Kadangi jie yra reguliuojami, kiekvieną tortą galima pagaminti skirtingo dydžio. Nuo nedidelių, sveriančių iki kilogramo iki labai didelių, sveriančių kelis ir daugiau kilogramų. Nuo žemų iki labai aukštų. Konditerinius žiedus rasite čia >>
Dekoravimo Idėjos
Tortams turi būti ne tik skanus, bet ir gražus. Tortus galima dekoruoti cukriniais pabarstukais, vaisiais, gyvomis gėlėmis, įvairias riešutais, tačiau niekas nesuteikia tortui žaismingumo ir dangiško lengvumo kaip konditerinių antgalių pagalba sukurti papuošimai. Antgalių naudojimas - tai vienas paprasčiausių tortų dekoravimo būdų.
3D Želė Tortai
3D želė tortai - tai kulinarinis menas. Užtenka žvilgtelėti į nuotraukas. Įprastas tortas, šokoladinis, sūrio pyragai ar bet kuris kitas skanėstas suvalgomi greitai, per daug nesižavint, bet 3D želė tortai - tai ne tik desertas. Pirmiausia, ką 3D želė tortai ar pyragaičiai mums primena, tai dirbtines įvairiaspalves plastikines gėles. Gėlės priklauso nuo to, kokį želė įrankį naudosite.
Kiti Receptai ir Idėjos
Be Cake Pops, kepimo formos gali būti naudojamos ir kitiems desertams gaminti:
- Naminiai šokoladiniai kiaušiniai su chalvos įdaru
- Keksiukai
- Riešutėliai, grybukai, kankorėžiai bei voveraitės, kepami specialiose keptuvėse
Naminiai Šokoladiniai Kiaušiniai su Chalvos Įdaru
Jums reikės: 150 g pieniško šokolado, 50 g balto šokolado, 1 šaukštas pieno, 100 g chalvos, formelių kiaušiniams.
GAMINIMAS: 1. Pienišką šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje ir užtepkite ant formelių. Palaukite, kol sustings. 2. Baltą šokoladą ištirpinkite su šaukštu pieno, įmaišykite susmulkintą chalvą.
Keksiukai
Keksiukai - nuostabus desertas, puikiai tinkantis įvairioms šventėms. Galima juos kepti įprastą dieną, patiekti desertui prie puodelio kvapnios arbatos. Tačiau lygiai taip pat keksiukai gali papuošti kiekvieną šventinį stalą: tai ne tik skanus, bet ir labai dailus desertas. Keksiukai yra tikras gėris - tai patvirtins kiekvienas saldumynų mėgėjas.
Sviestiniai Velykiniai Sausainiai
Jums reikės: 200 g minkšto sviesto, 100 g cukraus, 1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus, 1 kiaušinio, 300 g miltų.
GAMINIMAS: 1. Minkštą sviestą išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purios masės. 2. Įmušti kiaušinį ir dar paplakti. 3. Suberti miltus ir užminkyti tešlą. 4. Tešlą plonai iškočioti ir išpjauti sausainius.
Naudingi Įrankiai ir Produktai
Štai keletas naudingų įrankių ir produktų, kurie gali praversti gaminant desertus:
- 5 dalių mufin Tort žiedai
- Efektyvus skardinių atidarytuvas
- Vakuuminis vyno kamštis
- Silikoninė apvalių cake pops kepimo forma, 20 vnt.
5 Dalių Mufin Tort Žiedai
5 dalių mufin Tort žiedai Dvigubai suvyniotas nerūdijančio plieno muffino metalo apvalios formos, skirtos maisto salotoms gaminti kulinarijos patvarią: aukšta temperatūra ir atsparus rūdijoms, nėra lengva deformuoti ar korozija, tvirta ir nesulenkite esant normaliam slėgiui, patvarūs jums, patvarūs. Mūsų nerūdijančio plieno muffino žiedai yra su dvigubu ritiniu dizainu, kuris yra sklandžiai susuktus kraštus, gali apsaugoti pirštus ir saugiai naudoti.
Efektyvus Skardinių Atidarytuvas
Efektyvus can opener: skustuvo ašmenų ašmenys užtikrina, kad konservuoti kraštai nebus nelygūs, kai dangtis pašalinamas, ir po pjaustymo jis nepalieka metalinių drožlių jūsų maisto produktuose.
Vakuuminis Vyno Kamštis
Vakuuminis ir šviežias-vyno kamštis yra tikras vakuumas ir 100% sandariklis. arba nutekėję.