
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Jei Tailande, Malaizijoje ar Indijoje virtuvės turi labai išraiškingus savitus bruožus, tai Birmos maistas man tuomet pasirodė kelių aplink Birmą esančių šalių virtuvių mišiniu, turintis kiekvienos iš jų skonius ir prieskonius.